Thịt bò cắt khối vuông, ướp với một chút hạt nêm , bột cà ri khoang 10 phút. Cà rốt, xoài xanh gọt vỏ cắt khối. NGUYÊN LIỆU thịt cổ bò 200 g xoài xanh 100 g bột cà ri