Mẹo chế biến nấm vẫn giữ nguyên độ giòn ngọt

Mẹo chế biến nấm vẫn giữ nguyên độ giòn ngọt

Nấm là loại thực phẩm ngon bổ, vị thơm thơm giòn giòn được nhiều người yêu thích, lại thanh mát dễ ăn tốt cho sức khoẻ cả nhà.

Mẹo chế biến nấm vẫn giữ nguyên độ giòn ngọt

Mẹo chế biến nấm vẫn giữ nguyên độ giòn ngọt

Các bạn đã biết cách chế biến nấm sao cho vẫn giữ nguyên độ giòn ngọt tự nhiên chưa? chúng tôi mách nhỏ nhé, khi sơ chế, bạn nên cạo sạch nấm xong bỏ ngay vào thau nước muối pha loãng khoảng 15 phút để trôi sạch nhớt. Khi chiên xào, vì nấm rất mau chín nên bạn chỉ cho nấm vào chảo khi thức ăn đã gần chín thôi nhé.