Hướng dẫn làm mềm thịt bò
Ai cũng biết thịt bò rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng chế biến thịt bò sao thật mềm ngon thì không phải ai cũng biết. Các bạn thử áp dụng bí quyết dưới đây nhé.
Hướng dẫn làm mềm thịt bò
Để thịt bò thật mềm, cách đơn giản nhất là bạn cho một chút muối vào nồi khi nấu thịt. Với thịt bò dai, bạn có thể làm mềm bằng cách luộc. Khi nước sôi, vớt bỏ lớp váng rồi cho vào nồi khoảng một thìa cà phê rượu trắng cho 1kg thịt, tiếp tục đun thêm khoảng 10 – 15 phút, thịt sẽ mềm ngay.
Nội dung cùng danh mục
- Kinh nghiệm bảo quản rau củ trong những ngày tết
- Bí quyết nêm nếm với chanh
- Mẹo nhỏ khi ăn hành tây
- Mẹo nhỏ khi luộc rau cần biết
- Một bí quyết hấp cá đơn giản cần biết
- Hướng dẫn làm bò bít tết ngon
- Mẹo nhỏi để có món cơm rang ngon
- Mẹo mua thịt tươi ngon cho các bà nội trợ
- Hướng dẫn dùng rượu để nấu ăn ngon hơn
- Hướng dẫn thái ớt không cay
- Hướng dẫn cách nướng thịt ngon
- Mẹo chế biến nấm vẫn giữ nguyên độ giòn ngọt
- Mẹo khi chưng hấp cá
- Hướng dẫn ướp món nướng ngon
- Cách để thái những lát thịt thật nhanh và đẹp
- Bí quyết nhỏ cho bạn nấu các món hầm thật nhanh.
- Hướng dẫn chữa cay
