Rửa sạch cải thảo, xắt xéo khoảng 1cm. Thịt bò ướp với 1 chút hạt nêm , tỏi

Hướng dẫn làm canh cải thảo thịt bò

NGUYÊN LIỆU
cải thảo 500g
thịt bò 100g
hạt nêm 16g
dầu ăn 5g
tỏi 5g
ngò rí 5g
hành lá 5g
tiêu 0.2g
nước 1 litter
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
Rửa sạch cải thảo, xắt xéo khoảng 1cm. Thịt bò ướp với 1 chút hạt nêm , tỏi
Làm nóng dầu, xào nhanh thịt bò, cho nước vào đun sôi. Cho cải thảo vào nấu chín, nêm lại hạt nêm cho vừa ăn.
Thêm chút ngò rí, hành lá xắt nhỏ và tiêu. Dùng nóng.”