Hướng dẫn làm bao tử cá basa xào bạc hà

Hướng dẫn làm bao tử cá basa xào bạc hà

Bao tử cá bóp với muối, dấm hoặc rượu gừng, rửa sạch để ráo. Bạc hà tước sơ, xắt miếng vừa ăn. Cad chua bổ cau, hành lá, thì là cắt khúc.

Hướng dẫn làm bao tử cá basa xào bạc hà

Hướng dẫn làm bao tử cá basa xào bạc hà

NGUYÊN LIỆU
150g bao tử cá
250g Bạc hà
15g hành lá
100g cà chua
15g thì là
5g tỏi
5g hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống & Tủy – Bổ sung Vitamin A
15g dầu ăn
0.2g tiêu
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
1. Bao tử cá bóp với muối, dấm hoặc rượu gừng, rửa sạch để ráo. Bạc hà tước sơ, xắt miếng vừa ăn. Cad chua bổ cau, hành lá, thì là cắt khúc.
2. Làm nóng dàu ăn, phi thơm tỏi. Cho bao tử cá vào xào săn, nêm với KMG. Để riêng. Cho bạc hà vào xào chín tới nêm với KMG. Cho bao tử cá và hành lá, thì là vào đảo đều.
3. Thêm chút tiêu, dùng nóng.